弊社のGitHubアカウントにカスタムシンボルのサンプルが追加されました。
以下のようなものがあります。
amcharts-histogram

amcharts-pie

amcharts-radar

snapshotDataTable

timeSeriesDataTable

amcharts-trend

amcharts-xyplot

そのほかWeb Siteを表示するようなカスタムシンボルも提供されています。
なお、シンボル名にAmChatsがつくものはライブラリが必要です。
https://www.amcharts.com/download/
Javascript Chatsをダウンロードして使用します。詳しくはReadme.mdをご参照ください。
PI CoresightのカスタムシンボルはいまだにCTP(ベータ版に近い状態)ではありますが、
開発の参考になるかと思います。
CTPについては以下も参照してください。
PI Coresightのカスタムシンボルの開発についてのプロダクトマネージャーからのメッセージ
以下のドキュメントも開発の参考になります。
PI Coresight 2016 R2 (CTP) Extensibility Documentation
https://techsupport.osisoft.com/Downloads/File/798956c4-98a8-466f-9ee6-f4e880a75950



